Chef

Kami mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Resto Joko Store. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan lezat dan inovatif yang memuaskan selera pelanggan kami.

Di Resto Joko Store, kami menghargai keahlian, kreativitas, dan dedikasi Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan.

Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan menu hidangan yang lezat dan inovatif.
• Memimpin tim dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
• Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan mengelola stok.
• Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam dapur.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Memastikan lingkungan kerja yang bersih dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
• Memiliki keterampilan dalam memimpin tim dan mengelola waktu.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan dalam berkomunikasi dan berinteraksi dengan pelanggan.
• Memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait